الموضوع: مثلثات الشاورما
عرض مشاركة واحدة
#1  
قديم 01-05-2019, 12:29 AM
رهينة الماضي متواجد حالياً
 
 عضويتي » 815
 اشراقتي » Aug 2018
 كنت هنا » اليوم (01:37 AM)
آبدآعاتي » 1,494,708[ + ]
سَنابِل الإبْداع » [ + ]
هواياتي »
موطني » دولتي الحبيبه
جنسي  »
مُتنفسي هنا » صوري مُتنفسي هنا
 
مزاجي:
 
مثلثات الشاورما








المكوّنات
1/2 كيلو شرحات لحم
عجينة بفبيستري
1/2 حبة فلفل رومي
1/2 حبة بندورة
1 بصلة
بهارات
ملح
فلفل اسود
الخطوات
بنقطع اللحم شرحات رقيقة بشكل طولي بنضيف عليها عصرة ليمون وشوية زيت نباتي وبنحطها ع النار لحد ماتستوي


بنقطع الخضار مكعبات ممكن تضيفوا فطر كمان حسب رغبتكم. بنضيف البصل ع اللحمة وبنقلب لحد مايذبل وبنضيف بعدها باقي الخضار والتوابل والملح


بنمد عجينة البيفبيستري وبنقطعها بشكل طولي مثل طريقة الشيف منال بتقطيع خبز الشاورما وبنحشي وبندهن الوجه بالبيض المخفوق او الزيت وبنرش سمسم حبه البركة او بذور الكتان و على الفرن لحد مايستوي وصحة وهنا







توقيع : رهينة الماضي






الف شكر اخي تاجر الاحزان على التوقيع الرائع





رد مع اقتباس