أولا: مكونات طريقة عمل لفائف الجبن المشوية:
6 شرائح من خبز الساندوتشات – 6 شرائح من الجبن الأمريكي أو السويسرى ولكن يفضل هنا الجبن الأمريكي – اثنين ملعقة كبيرة زبدة – صلصة طماطم سائلة او مربى محلى
ثانيا: طريقة إعداد لفائف الجبن المشوية:
1- في البداية قم بتحضير ست شرائح من نوع الخبز الذي تفضلة فأى نوع خبز سوف ينجح
2- ثم قم بفرد قطع الخبز بالدق عليها أو عن طريق استخدام نشابة كالمستخدمة فى فرد العجين
3- وإذا كنت لا تفضل وجود الجوانب المقرمشة فيمكنك أن تقوم بقطع اطراف شرائح الخبز
4- وبعد ذلك قم بوضع كل شريحة من الجبن الأمريكي فوق كل شريحة من الخبز
5- ثم قم بلف كل شريحة خبز وداخلها قطعة الجبن لعمل لفائف صغيرة
6- ثم في وعاء قم بوضع ملعقتين من الزبدة به على النار حتى تذوب وبعد ذلك قم بوضع كل لفة من لفائف الخبز بالجبن داخل المقلاة واتركها حتى يأخذ الخبز اللون الذهبي وينصهر الجبن
7- ولمزيد من الاستمتاع بالطعم قم باستخدام صوص الطماطم السائل او المربى المحلى (حسب الرغبة) لغمس لفائف الجبن بها قبل تناولها
8- وتقدم لفائف الجبن إلى الطعام وهي ساخنة والجبن ذائب وبالهناء والشفاء.
تنبيه: يمكن استخدام جبنة الشيدر او اي نوع من الجبن لمن يتحاشى الاضرار الصحية لشرائح الجبن.
