الموضوع: بطاطا محشية باللحم المفرومة
عرض مشاركة واحدة
#1  
قديم 04-11-2019, 08:17 PM
˛ ذآتَ حُسن ♔ متواجد حالياً
 
 عضويتي » 290
 اشراقتي » Aug 2017
 كنت هنا » اليوم (07:47 PM)
آبدآعاتي » 454,474[ + ]
سَنابِل الإبْداع » [ + ]
هواياتي » دنِيَــِا مَآ تِسِـِوَىَ ذَرَة . . [ آهتِمَآم «~
موطني » دولتي الحبيبه United Arab Emirates
جنسي  »
مُتنفسي هنا » صوري مُتنفسي هنا
 
مزاجي:
 
افتراضي بطاطا محشية باللحم المفرومة







مقادير بطاطا محشية باللحم المفرومة


- البطاطا : 10 حبات (متوسطة الحجم)
- بندورة : 3 حبات (مفرومة ناعم مع رشّة بهار)
- ملح : ملعقة صغيرة
- لحم مفروم : 250 غراماً
- البصل : 1 حبة (مفرومة ناعم)
- بهار مشكل : نصف ملعقة
- صنوبر : ملعقة كبيرة
- ماء ساخن : كوب
- مرق دجاج : 1 مكعب



طريقة تحضير بطاطا محشية باللحم المفرومة

1. تقلب اللحمة مع البصل والملح والبهار المشكل والصنوبر

2. تقشّر البطاطا ثم يزال اللب وتحشى باللحم والبصل وتقلى بالزيت حتى تتحمر
3. تضاف البندورة المفرومة إلى حبّات البطاطا
4. توضع البطاطا المحشية بطبق الفرن و يضاف إليها الماء ومكعب الدجاج
5. توضع في الفرن مدة 25 دقيقة وتقدم ساخنة








توقيع : ˛ ذآتَ حُسن ♔


رد مع اقتباس