28-04-2020, 10:39 AM
|
|
|
|
عضويتي
»
69
|
اشراقتي
»
Feb 2017
|
كنت هنا
»
17-02-2022 (01:00 PM)
|
آبدآعاتي
»
360,695[
+
] |
سَنابِل الإبْداع
»
[
+
] |
هواياتي
»
|
موطني
»
|
جنسي
»
|
مُتنفسي هنا
»
|
مزاجي:
|
|
|
|
|
حلى طبقات الارض بالكيك الجاهز
حلى طبقات الارض بالكيك الجاهز
المكوّنات: كيك جاهز بنكهة الفانيليا - 1 لتحضير طبقة الكراميل: حليب مكثف محلى - 800 غرام زبدة مقطعة إلى مكعبات - كوب سكر أسمر - 200 غرام خلاصة فانيليا - ملعقة صغيرة ملح - ربع ملعقة صغيرة شراب الذرة - ثلث كوب لتحضير طبقة الشوكولاتة: حبيبات شوكولاتة بنكهة الحليب - كوبان كريمة خفق - نصف كوب خلاصة فاتيليا - نصف ملعقة صغيرة ملح - ربع ملعقة صغيرة
طريقة العمل 1- فتّتي الكيك الجاهز بواسطة يديك ورصّيه في قعر صينية التقديم. 2- في قدر على حرارة متوسطة، ضعي الالحليب المكثف المحلى، الزبدة، السكر وشراب الذرة. حرّكي جيداً حتى يتجانس المزيج. 3- عندما يغلي المزيج، خففي الحرارة واستمري بالتحريك لـ10-15 دقيقة حتى يكثف قوام المزيج 4- إرفعي القدر عن النار. أضيفي الملح وخلاصة الفانيليا
ثمّ حرّكي جيداً حتى يتجانس المزيج. 5- إفردي المزيج فوق طبقة الكيك. أدخلي الصينية
إلى الثلاجة حتى يجمد المزيج. 6- لتحضير طبقة الشوكولاتة:
في قدر على حرارة متوسطة، ضعي حبيبات الشوكولاتة
وكريمة الخفق أخلطي جيداً حتى يصبح المزيج ذات قوام كريمي. 7- إرفعي القدر عن النار وأضيفي خلاصة الفانيليا إلى المزيج.
ضعي القدر جانباً واتركيه لـ5 دقائق على حرارة الغرفة حتى يبرد. 8- أخرجي الصينية من الثلاجة واسكبي مزيج الشوكولاتة فوق طبقة الكراميل. أدخلي الصينية مجدداً إلى الثلاجة حتى يبرد الحلى. 9- قدّمي الحلى بارداً على سفرتك
حبيبة قلبي عذوبتي ما يحرمني حضورك وطيبك وقلبك
اللهم إنا نستودعك المسجد الأقصى
وأهلنا بالقُدس وغزه وكل فلسطين
اللهم كُن لنا ولهم عوناً و نصيراً
أبي وأمي كل عام وقبركم نور ونعيم وكل عام وانتم تنتقلوا بين روضة وبُستان و كل عام وأنتم في نعيم ودار خلد
تحت ظل الرحمن
الأعضاء الذين قالوا شكراً لـ уαѕмєєη..❀❀ على المشاركة المفيدة:
|
|
|