منتديات عبق الياسمين - عرض مشاركة واحدة

#1 21-12-2021, 09:16 PM

السينابون بطريقتي

المكونات
:
ماء - كوب
خميرة ملعقتان صغيرتان / بايكنغ باودر م ص
ربع كوب سكر / نصف كوب حليب بودرة / ربع كوب زيت
3 اكواب دقيق

مقادير تحضير الحشوة:
زبدة
على حرارة الغرفة 4 ملاعق كبيرة
سكر
نصف كوب
قرفة مطحونة
ملعقة كبيرة ونصف
للوجه
علبة حليب مكثّف محلى
باربكيو ونوتيلا

طريقة التحضير:

في وعاء، ضعي الماء، الخميرة، السكر،
البايكنغ باودر، الدقيق، الحليب والزيت .

اعجني المكونات جيداً حتى تحصلي
على عجينة متماسكة.
ضعي العجينة في وعاء مدهون بالقليل من الزيت وغطيها
ثم اتركيها جانباً لحوالى الساعة حتى يتضاعف حجمها.

في وعاء صغير، أمزجي السكر والقرفة .
إفردي العجينة بشكل مستطيل ثمّ ادهنيها بالزبدة.

انثري مزيج القرفة على العجينة ثمّ لفّي عجينة السينابون
على شكل رول وقطعيها بهذه الطريقة.

صفّي السينابون في صينية فرن
ثم أدخليها إلى الفرن

وزعي الحليب المحلى على وجه السينابون
وانا اضيف نوتيلا ومكسرات باربكيو على الوجه

وبالعافية

المصدر : منتديات عبق الياسمين

لااحلل نقل مدونتي وكتاباتي ..
كونوا اسمى من ذلك آحبتي ]

نحن وإن جار الزمان لبرهة.. نبقى الكبار وغيرنا أقزام
ما ذنبنا إن كان يشعر أننا أرقى.. وأن مكانه الأقدام

آخر تعديل عذبة المعاني يوم 21-12-2021 في 09:27 PM.

10 أعضاء قالوا شكراً لـ عبير الليل على المشاركة المفيدة:
, , , , , , , , ,