الموضوع: شوربة شاودر الذرة
عرض مشاركة واحدة
#1  
قديم 26-04-2018, 09:03 PM
وهج الكبرياء غير متواجد حالياً
 
 عضويتي » 494
 اشراقتي » Dec 2017
 كنت هنا » 06-02-2021 (12:33 AM)
آبدآعاتي » 380,417[ + ]
سَنابِل الإبْداع » [ + ]
هواياتي »
موطني » دولتي الحبيبه Saudi Arabia
جنسي  »
مُتنفسي هنا » صوري مُتنفسي هنا
 
مزاجي:
 
افتراضي شوربة شاودر الذرة





مقادير عمل شوربة شاودر الذرة..>

1 بصلة صغيرة مفرومة .
1 جزرة مفرومة ناعماً .
1 ملعقة كبيرة شوربة دجاج بودرة .
1 ملعقة كبيرة زبدة .
1 كوب ذرة طازجة أو مجمدة .
طريقة عمل شوربة شاودر الذرة
نسلق كوب الذرة في كوبين من الماء مع ملعقة صغيرة من السكر والملح .
نقلب البصلة المفرومة في الزبدة حتى تذبل قليلاً، ثم نضيف الجزر ونقلب على نار هادئة لدقيقتين .
ثم نضيف شوربة الدجاج وربع كوب ماء ونتركه على نار هادئة لمدة 3 دقائق .
نعصر الذرة في الخلاط مع ماء السلق، ونصفي جيداً في مصفاة ناعمة .
نضيف الذرة المعصورة إلى البصل والجزر ونقلب على النار حتى الغليان .
نقدم شوربة شاودر الذرة ساخنة مع الخبز بالثوم والليمون .

وبـ العآفية



توقيع : وهج الكبرياء




رد مع اقتباس
الأعضاء الذين قالوا شكراً لـ وهج الكبرياء على المشاركة المفيدة: