الموضوع: خبز الدجاج المقرمش
عرض مشاركة واحدة
#1  
قديم 07-11-2022, 07:55 AM
قهوة المسا متواجد حالياً
 
 عضويتي » 956
 اشراقتي » Dec 2018
 كنت هنا » يوم أمس (03:32 PM)
آبدآعاتي » 727,617[ + ]
سَنابِل الإبْداع » [ + ]
هواياتي » كوب قهوة وكتآب
موطني » دولتي الحبيبه
جنسي  »
مُتنفسي هنا » صوري مُتنفسي هنا
 
مزاجي:
 
افتراضي خبز الدجاج المقرمش





المقادير

- صدر الدجاج : 2 صدر ( خالي العظم )
- البيض : 1 حبة ( مخفوق )
- بقسماط : 2 كوب
- ثوم بودرة : ملعقة صغيرة
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- الفلفل الاحمر الحار : ربع ملعقة صغيرة ( مطحون )

طريقة التحضير

قطّعي صدور الدجاج إلى شرائح طولية متساوية.
في وعاء صغير، اخلطي البقسماط مع الملح، والفلفل الأسود، والفلفل الأحمر.
غمّسي قطع الدجاج في البيض المخفوق، ثم في البقسماط.
وزعي قطع الدجاج في صينية فرن، وأضيفي عليها القليل من الزيت النباتي.
حمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
ضعي الصينية في الفرن لمدة 15 دقيقة حتى تنضج، ثم قدميها ساخنة.




توقيع : قهوة المسا


رد مع اقتباس