فيتامين أ و ج ضروريان للحفاظ على قوة البشرة وليونتها، ذلك صحيح حيث مما لا شك فيه أن للفيتامينات بصورة عامة دور أساسي في صحة الإنسان، ومن ضمن هذه الفيتامينات المهمة للحفاظ على صحة البشرة هي فيتامين أ وج، حيث يعتبر فيتامين أ عنصر غذائي مهم وأساسي من أجل دعم صحة الجلد وكذلك العين بالإضافة إلى تحسين وظيفة المناعة.
يوجد فيتامين أ بشكٍل عام في صورة الريتينويدات والتي توجد في المنتجات الحيوانية مثل اللحوم والدواجن والأسماك وكذلك منتجات الألبان، وعلى صورة بروفيتامين أ أو الكاروتينات في العديد من المنتجات النباتية مثل الفواكه والخضروات، يتم تحويلها بعد ذلك إلى مادة ريتينول في الكبد ثم يتم نقلهما بواسطة الجهاز الليمفاوي إلى باقي الخلايا في جميع أنحاء الجسم، لكن تستجيب البشرة إلى مركب الريتينويد بصورة أفضل، لذلك ينصح بتطبيق فيتامين أ موضعيًا لسهولة امتصاصه.
الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من فيتامين أ
الرتينويدات في المنتجات الحيوانية .
الكاروتينات في المنتجات النباتية.
الرتينويدات في المنتجات الحيوانية: يمكن العثور على الرتينويدات في أنواع عديدة من السمك مثل سمكة القد و الجمبري وسمك السلمون وأيضًا في زيت كبد السمك، ولحم كبد البقر وكذلك جميع منتجات الألبان ومن ضمنها الحليب والزبدة والجبن وأيضًا في الدواجن والبيض الكاروتينات في المنتجات النباتية: حيث يمكن العثور عليها في العديد من الخضروات مثل الجزر والطماطم، البطاطا الحلوة، والخضروات الورقية، وفيه أنواع عديدة من الفواكه، مثل المانجو والمشمش والخوخ.
الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من فيتامين ج
البرقوق.
الكرز الهندي.
الفلفل الحار.
الجوافة.
فلفل أصفر حلو.
الشمام.
البَقدونس.
السبانخ.
الكرنب.
الكيوي.
فاكهة البابايا.
الفراولة
الفواكه الحمضية.
يعتبر فيتامين ج ضروري للجسم ليس فقط من أجل الحصول على بشرة ذات رونق صحي ولكن أيضًا لدعم العديد من وظائف الجسم مثل جهاز المناعة، والأنسجة الضامة، وصحة القلب والأوعية الدموية، فمن المهم تضمنه في الوجبات الغذائية وليس بالضرورة في صورة حمضيات كما هو المتعارف عليه، حيث يوجد مجموعة متنوعة أخرى من الفواكه والخضروات غنية به.
