فوائد وطرق تقديم خلطة البيض بالبقسماط لطيور البادجي 🐥🐦🐣
🐦 وجبة البيض بالبقسماط من أشهر الوجبات التي تقدم لطيور البادجي .
وترجع أهميتها إلى أنها غنية بالفيتامينات والبروتينات والطاقة والمعادن اللازمة لصحة الطيور ؛ ذلك لأن الطيور لا تحصل على كامل احتياجاتها من الفيتامينات والمعادن من الحبوب فحسب
لذلك نحرص - كمربيين للطيور - على تقديم هذه الوجبة الغذائية كمكمل غني بالفيتامينات في المراحل العمرية المختلفة للطائر ؛ لتعيد له صحته وتمده بالعناصر الغذائية اللازمة .
🐦 واليوم بمشيئة الله سوف نوضح فوائد وأهمية وجبة البيض بالبقسماط لطيور البادجي وطريقة تحضيرها وتقديمها
🐦 فوائد وجبة البيض بالبقسماط لطيور البادجي :
1. وجبة البيض بالبقسماط تحتوى على مضادات الأكسدة التي ترفع وتعزز مناعة الطيور وبالتالي تعمل كوقاية من الأمراض .
2. وجبة البيض بالبقسماط تعطي الطيور الكالسيوم اللازم خاصة للإناث التي تحتاج إلى الكالسيوم في موسم وضع البيض .
3. وجبة البيض بالبقسماط هامة خصوصًا بعد الفترات العلاجية والأدوية التي تجهد الطيور لتقوم بتغذية الطائر سريعاً .
4. وجبة البيض بالبقسماط هامة جداً للطيور قبل موسم التزاوج ؛ حيث تساعد الطيور على التكاثر الجيد.
5. وجبة البيض بالبقسماط وقاية من مرض كساح فراخ الطيور التي تفقس ضعيفة .
6. وجبة البيض بالبقسماط هامة جداً في موسم القلش وتغيير الريش حيث تسرع عملية القلش وتجعل الريش الجديد ينمو قوياً .
7. وجبة البيض بالبقسماط تسرع من عملية نمو الفراخ حديثة الفقس .
8. تقي الطيور من التعب والإجهاد في موسم التكاثر والتفريخ .
🐦 طريقة تحضير وجبة البيض والبقسماط لطيور البادجي :
1. نغسل البيض جيداً , ونزيل كل ما به من عوالق .
2. نسلق البيض جيداً في مدة لا تقل عن 20 دقيقة , ثم نقوم بتجفيفه وتقشيره .
3. نضع قشر البيض في الفرن حتى يجف تماماً - دون أن يحترق - فقط - يتخلص مما به من رائحة ورطوبة زائدة ؛ حتى لا يتعرف الطائر على رائحة البيض .
4. نطحن قشر البيض حتى ينعم .
5. نقوم بتقطيع وهرس البيضة بالشوكة حتى تنعم , ثم نخلط الاثنين - البيض والقشر - معاً .
6. نضيف إليهما البقسماط المطحون , والمقدار هو ملعقتين بقسماط لكل بيضة ويمزج الخليط جيداً .
7. تقدم للطيور , ثم ترفع بعد وقت قصير حتى لا تتعفن وتصيب الطيور بالأمراض .
🐦 ملحوظة : يمكن إضافة دقيق الذرة بدلاً من البقسماط .
🐦 محاذير :
1. الطيور المصابة بالتشحيم - وهو تكوّن الدهون يجب عدم تقديم البيض بالبقسماط لها حتى لا تزيد المشكلة .
2. الطيور التي تعاني من مرض الإسهال لا يجب تقديم وجبة البيض بالبقسماط لها حتى تُشفى تماماً .
3. إناث الطيور التي تبيض بيض ذو قشرة سميكة لا يتم تقديم وجبة البيض بالبقسماط لها حتى لا تزيد سماكة القشرة ويحدث كبس للزغلول
4. يجب رفع بواقي وجبة البيض بالبقسماط من أمام الطيور بعد 3 ساعات في الصيف و6 ساعات في الشتاء وعدم حفظ البواقي وتقديمها مرة أخرى بل التخلص منها .
https://youtu.be/v5dCNK2_Rjk