منتديات عبق الياسمين - عرض مشاركة واحدة

#1 26-04-2024, 08:29 PM

تزدهر صناعة البخور في مدينة عدن التي يتداول فيها تحضيره وتسويقه وتصديره إلى البلدان الأخرى من قبل السيدات وربات المنازل، حيث اشتهرت هذه المدينة وسطع نجمها اللامع في عالم البخور وترسّخت سمعتها الطيبة بين البلدان الأخرى في إعداد البخور العدني المُميز والمتوارث من الأجداد، الأمر الذي جعل منه مصدراً لكسب الرزق حيث يُدر دخلاً على الأسر التي تُعده بحرفيّةٍ وإتقان.

طرق صنع البخور العدني

هُنالك عدّة طُرقٍ يُمكن من خلالها إعداد البخور العدني المميّز وعمله منزليّاً، ومنها ما يأتي:

طريقة عمل البخور العدني بمكوّناتٍ مُختلفة تُعتبر هذه الطريقة البسيطة إحدى طرق عمل البخور العدني منزليّاً، لكن يُمكن تعديل المكوّنات وإضافة المزيد منها أو إضافة مكوّنات جديدة، وتغيير المقادير بحسب رغبة الشخص، وذلك بالطريقة الآتية:

المكونات:
⊙كميّة من العطر الذي يُختار بحسب الرغبة.
⊙مقدار من السكر المغلي.
⊙كميّة مناسبة من العود.
⊙كميّة من الماء.
⊙مقدار مُناسب من دهن الورد.
⊙مسك.

طريقة الصُنع: تُطحن المكوّنات الصلبة التي تضم كل من المسك، ودهن الورد، والعطر، والعود، وتُخلط مع السكر المغليّ والماء؛ للحصول على مزيجٍ ناعم. يُوضع المزيج السابق في قدرٍ على الموقد ويُشعل على نارٍ هادئة، ويُترك عليها مدّةً تتراوح بين 20-30 دقيقة. يُرفع المزيج عن الموقد ويُقسم إلى قطعٍ صغيرة.

تُنقل المكوّنات إلى قوالب معدنية أو بلاسيتكية وتُوضع في الهواء بحيث تُغطى بغلافٍ من القصدير لحين تصلّبها. تُضاف مواد أخرى للبخور العدني بناءً على رغبة الزبون مثل: المسك، والعنبر، وغيره؛ للحصول على الرائحة المُفضلة له.

المصدر : منتديات عبق الياسمين