حمّل التطبيق
الصورة الرئيسية لوصفة معكرونه حمرا مع بطاطا😋
معكرونه حمرا مع بطاطا😋
🎀👩🍳 بنت الإمارات 👩🍳🎀
🎀👩🍳 بنت الإمارات 👩🍳🎀 @MMM111
إن هويت لا تهوى إلا الصعب الثمين🔕🔐
بمقادير ومكونات سهلة
المكوّنات
كيسة معكرونه اي شكل تحبوه
1 بصله مفرومه ناعم
ملعقة صغيره من معجون الثوم ناعم
2 طماط مقطع صغير جدا
1 بطاطا كبيرة مقطعة صغيرة ومقليه وجاهزة
ملعقتين كبار من معجون الطماط
ملعقة كبيرة بهارات مشكلة
ملعقة صغيرة فلفل أسود
ملعقة ملح
زيت نباتي
أوراق كاري لمن يرغب
الخطوات
1
أول شي بقطع البطاطا قطع صغيره وبحط عليها رشه كركم ورشه ملح وبقليها بزيت أو بالقلايه الهوائية.. وبتركها على جنب
2
بهاي الاثناء بسلق المعكرونه مع ملح وزيت لحد الاستواء واصفيها
3
بعدين بقدر بنقلي البصل لين يصير لونه للذهبي ويا الزيت وبنضيف عليه ملعقة من معجون الثوم
وبنحمسس مع أوراق الكاري..
4
بعدها بنززل الطماط وملح
ونخليها لين تذبل وبعدها أنززل معجوون الطماط وبحمسس
5
بعدها انززل البطاطا المقليه وملعقة كبيرة بهارات مشكله وملعقة صغيرة فلفل الأسوود وشوية مااء لدمج المكونات واذا حابين مكعب ماجي واحد ضيفوو معاه بس مو أساسي..
6
وانززل المعكرونه وامكسس المقادير كلها واخليها تتسبك شووي مع بعض واطفى النار..
7
وتقدم وهي سااخنه وبالعافية..