الموضوع: ربيأأأن بالكأري
عرض مشاركة واحدة
#1  
قديم 08-02-2017, 05:35 PM
هريسه غير متواجد حالياً
 
 عضويتي » 17
 اشراقتي » Feb 2017
 كنت هنا » 20-11-2022 (06:49 PM)
آبدآعاتي » 6,211[ + ]
سَنابِل الإبْداع » [ + ]
هواياتي »
موطني » دولتي الحبيبه Kuwait
جنسي  »
مُتنفسي هنا » صوري مُتنفسي هنا
 
مزاجي:
 
افتراضي ربيأأأن بالكأري




المقادير :
1 - كيلو ربيان مقشر
2 - بصلة صغيرة مقطعة
3 - 3 فص ثوم مبشور
4 - معلقة كبيرة كارى
5 - 2 معلقة كبيرة دقيق
6 - بقدزنس مفروم
7 - 2 معلقة كبيرة عصير ليمون
8 - 25 جرام زبدة
9 - معلقة كبيرة زيت
10 - علبة كريمة طبخ
11 - ملح
12 - ربع كوب ماء



طريقة عمل كارى الروبيان
الطريقة :


1 - نضع حلة على النار ونضع بها الزيت ونضيف اليه البصل و الثوم ونقلبهم حتى يحمر لونهم


2 - نضيف اليهم الدقيق والكارى مع التقليب


3 - نضيف اليهم الجمبرى ونستمر فى التقليب حتى يتغير اللون


4 - نضع عليهم كريمة الطبخ و الماء ونقلبهم ونتركهم على النارالمنخفضة لمدة لا تقل عن الربع ساعة


5 - نضيف اليهم عصير الليمون والملح و البقدونس ونقلب


يغرف فى طبق التقديم ويرفع على المائدة





رد مع اقتباس