تعتبر الفاكهة أحد أهم وأفضل أنواع الأطعمة الموجودة حولنا ، فالافاكهة بشكل عام جميلة الشكل والالوان ، ولذيذة المذاق ، ومتنوعة ، فكل شخص منا يجد أمامه مئات الانواع من الفاكهة يختار بينها الأنواع التي يفضلها ، فالفاكهة لها العديد من الفاوائد الصحية الضرورية والهامة والتي يحتاجها الجسم ، فهي تعوض أجسامنا ما تفقده من مواد وعناصر غذائية هامة ، لذلك فهي ضرورية جدآ بالنسبة لنا كالطعام الذي نتناوله يوميآ ويفيد صحتنا ، وأنواع الفاكهة التي تفيد الصحة بشكل عام وتفيد صحة مرضى القلب كثيرة ، وأحد أبرز وأهم هذه الانواع والتي يهتم بها الكثيرين هي الرمان .
الرمان : يعتبر الرمان أحد اهم أنواع الفاكهة الموجودة حولنا ، تنمو فاكهة الرمان في أشجار الرمان ، والموجودة في قارة آسيا ، ودول حوض البحر الأبيض المتوسط ، وجنوب أفريقيا ، والشرق الأردني ، وأستراليا ، وجنوب أمريكا ، والولايات المتحدة الأمريكية أيضآ ، والرمان فاكهة متميزة جدآ من حيث الشكل ، والمذاق ، والقيمة الغذائية ، فيحبه بشدة الكثيرين على مستوى العالم ، ويطلق عليه فاكهة الجنة ، لجمال طعمه ، حتى أنه ذكر في القرآن عدة مرات ليدل على بديع خلق الله تعالى ، فهو بالفعل فاكهة جميلة ، وقيمته الغذائية خاصة بالنسبة لمرضى القلب لا تقدر بثمن .
القيمة الغذائية للرمان : يتكون الرمان من نسبة كبيرة من الماء ، فالماء وحده يمثل 77 % من وزن ثمرة الرمان الواحدة ، والرمان يحتوي على نسبة من السكريات المفيدة أيضآ ، كما أنه يحتوي على كم هائل من مضادات الأكسدة النشطة ، بالإضافة إلى فيتامينات عديدة مثل فيتامين ج ، وفيتامين أ ، وفيتامين ك ، وفيتامين ب6 ، بالإضافة إلى فيتامين د ، وأيضآ فيتامين ب 12 ، وإلى جانب هذا التنوع الكبير من الفيتامينات فالرمان يحتوي على اهم المعادن التي من الممكن أن تتواجد في نوع واحد من الفاكهة ، فيحتوي الرمان على الفسفور ، والحديد ، والكالسيوم ، والزنك ، والمغنسيوم ، والبوتاسيوم ، والصوديوم أيضآ .
ونسبة الكافيين والكولسترول داخل ثمرة الرمان صفر ، كما أن قشر الرمان في حد ذاته يحتوي على العديد من المواد الغذائية والفيتامينات الهامة ، فيلجأ البعض إلى استخدام قشور الرمان في علاج الكثير من الأمراض .
فوائد الرمان لمرضى القلب :
1 – يحتوي الرمان على نسبة كبيرة من مضادات الأكسدة ، حيث أن مضادات الأكسدة الموجودة في الرمان نشطة بنسبة كبيرة ، وبالتالي فهي تعمل بكفاءة عالية على تنشيطة وتقوية عضلة القلب ، كما تعمل مضادات الأكسدة أيضآ على حماية القلب من الغصابة بالعديد من الأمراض الخطيرة ، كما تحمي مرضى القلب من تعرض القلب للمضاعفات والاضرار الصحية الخطيرة .
2 – إن الرمان لا يحتوي على أي نسبة من الكولسترول ، وبالتالي فإن تناوله باستمرار يساعد على خفض نسبة الكولسترول السيء والضار في الجسم ، كما يرفع من نسبة الكولسترول المفيد الموجود في الدم .
3 – إن الفيتامينات الهامة الموجودة في الرمان لا تساهم في حماية القلب وتقويته فقط ، بل تساهم هذه الفيتامينات ايضآ في الوقاية من عدد من الأمراض التي ترتبط بأمراض القلب ، مثل مرض السكري ، ضغط الدم المرتفع ، الكولسترول ، والدهون الثلاثية .
4 – يمنع تناول الرمان تراكم الدهون والشحوم داخل شرايين القلب ، وبالتالي فهو يمنع تصلب أو ضيق أو انسداد الشرايين ، وهي أحد أخطر الأمراض التي من الممكن أن يتعرض لها مرضى القلب .
5 – إن تناول الرمان أو عصير الرمان يحسن من وظيفة الاوعية الدموية ، وبالتالي فهو يعمل على خفض مستوى ضغط الدم المرتفع الذي يعاني منه الكثير من مرضى القلب ، كما أن تناول الرمان ينظم ضغط الدم فيم بعد .
كيف يتناول مرضى القلب الرمان : يمكن أن يتناول مرضى القلب الرمان سواء تناوله بشكل مباشر وهو طازج ، أو يمكن كذلك تناوله عن طريق تناوله في صورة عصير ، كما يمكن تناول مغلي قشر الرمان ، عن طريق غلي القشر وتناول الماء بعد ذلك فهو يفيد صحة مرضى القلب وضغط الدم .