11-05-2019, 01:55 AM
|
|
|
|
| |
عضويتي
»
25
|
|
اشراقتي
»
Feb 2017
|
|
كنت هنا
»
18-09-2023 (09:13 PM)
|
|
آبدآعاتي
»
492,540[
+
] |
|
سَنابِل الإبْداع
»
[
+
] |
|
هواياتي
»
|
موطني
»
|
جنسي
»
|
مُتنفسي هنا
»
|
مزاجي:
|
|
|
| |
|
فطاير الزعتر وزيت الزيتون ( مشاركة خاصة بالمجلة )
المقادير
كوبين ونص طحين
ملعقة كبيره خميرة فورية
ملعقة سكر
ملعقة صغيره ملح
نص ملعقة صغيره باكينغ باودر
ربع كوب زيت
كوب ماء دافئ جدا
الحشو:
زعتر وزيت زيتون
الطريقة
1- تخلط مقادير العجين كلها مع بعض حتی تتجانس وتصبح عجينه ملساء
ثم تترك ترتاح في مكان دافئ لمده 15 دقيقه
2- يسخن الفرن علی درجه حرارة ( 200)
3- باستعمال النشابة، تفرد العجينة وتقطع باستخدام كوب إلی دوائر صغيره،
تترك الفطائر ترتاح من 10 إلی 15 دقيقه في مكان دافئ
4- توزع خلطة الزعتر فوق الفطائر
5- تخبز فطائر الزعتر من 8 إلی 10 دقائق إلی أن تصبح ذهبيه اللون.
* |
|
6 أعضاء قالوا شكراً لـ مرافئ الذكريات على المشاركة المفيدة:
|
|
|