الموضوع: مفروكة بالقشطة من مطبخ eyes beirut تعالو تعالو
عرض مشاركة واحدة
#1  
قديم 29-03-2024, 04:42 AM
نور متواجد حالياً
 
 عضويتي » 1639
 اشراقتي » Apr 2020
 كنت هنا » اليوم (05:47 AM)
آبدآعاتي » 73,131[ + ]
سَنابِل الإبْداع » [ + ]
هواياتي » تصفح نت والشغال اليدوية
موطني » دولتي الحبيبه
جنسي  »
مُتنفسي هنا » صوري مُتنفسي هنا
 
مزاجي:
 
افتراضي مفروكة بالقشطة من مطبخ eyes beirut تعالو تعالو






مسا الخير
بعرف انو رمضان كريم
وحلويات رمضان ما بينشبع منها
اليوم عنا مفروكه
انا بحب المفروكه اكتر من القشطة
بس فيكم تحطو ع زوئكم
يلا عالمطبخ

نضع السكر مع التحريك المستمر حتى يتكرمل
نضيف نصف كوب ماء و نحرك بسرعه لحتى يدوب السكر

بطنجرة تانية نضع السميد ونحرك حتى يسير لون السميد ذهبي
ونرجع نحط الزبدة فوق السميد و السكر المكرمل و نحرك ونضيف ماء الزهر و ماء الورد لحتى تسير عجينه
واذا بتحبو منضيف الفستق الحلبي اختياري
بصحن التقديم منحط شوية قطر ( الشيرة ) كرمال ما تلزئ بالصحن
ومنسكب المفروكة بالصحن
و ع الوجه نحط القشطة و نزينها بالمكسرات و الفستق الحلبي و صحتين










توقيع : نور


رد مع اقتباس