مهلبية تركية
المقادير
-1.5 لتر حليب
-2 ملاعق كبيرة زبدة
- 5 ملاعق طحين
- 6 ملاعق نشاء
- 2 كوب سكر
- فانيليا
طريقة التحضير
1- في البداية نضع الزبدة في قدر ونحمصها قليلاً مع الطحين .
2- ثم نضيف السكر، الحليب ، النشا والفانيلا ونخلطها ونطبخها حتى يثقل الخليط.
3- نضعه في اكواب ونتركه يبرد ثم نزينه حسب الرغبة .
وبالعافيــة