الموضوع
:
طريقة عمل إسكالوب الدجاج بالصلصة
عرض مشاركة واحدة
#
1
03-07-2018, 06:00 PM
همس الروح
عضويتي
»
371
اشراقتي
»
Oct 2017
كنت هنا
»
16-05-2024 (11:53 AM)
آبدآعاتي
»
224,263[
+
]
سَنابِل الإبْداع
»
[
+
]
هواياتي
»
موطني
»
جنسي
»
مُتنفسي هنا
»
طريقة عمل إسكالوب الدجاج بالصلصة
طريقة عمل إسكالوب الدجاج بالصلصة
المقادير
2 قطعة صدور دجاج
1 ملعقة كبيرة خردل
1/2 كوب زبادي
فلفل أسود
1 ملعقة صغيرة ملح
بابريكا
زعتر مجفف
دقيق
1/2 كوب بقسماط مطحون
1/2 كوب شوفان (قمح مطحون)
2 بيضة مخفوق
1 ملعقة كبيرة زيت
صلصة
طريقة التحضير:-
سخني الفرن على درجة حرارة 230 درجة مئوية.
احضري بولة كبيرة الحجم ضعي المستردة (الخردل) و الزبادي و الفلفل الأسود و الملح و البابريكا و الزعتر و قلبيه جيداً.
ضعي صدور الدجاج في مزيج الزبادي و اتركيه لمدة 35 دقيقة.
احضري بولة كبيرة الحجم ضعي البقسماط المطحون و الشوفان و قلبيه جيداً.
ضعي قطع الدجاج في الدقيق و قلبيها ثم ضعيها في البيض ثم في مزيج البقسماط المطحون و الشوفان.
قومي بدهن صينية قابلة للإستخدام في الفرن بالقليل من الزيت ثم ضعي قطع الدجاج.
ضعي الصلصة على الوجه ثم ضعي الصينية في الفرن حتى ينضج المزيج.
يقدم ساخناً.
بالهناء والعافية
المصدر :
منتديات عبق الياسمين
2 أعضاء قالوا شكراً لـ ذاتُ الياسمين على المشاركة المفيدة:
,
زيارات الملف الشخصي :
1292
إحصائية مشاركات »
المواضيـع
الــــــردود
[
+
]
[
+
]
بمـــعــدل : 92.02 يوميا
MMS ~
ذاتُ الياسمين
مشاهدة ملفه الشخصي
إرسال رسالة خاصة إلى ذاتُ الياسمين
البحث عن كل مشاركات ذاتُ الياسمين
قِطَاف السَّنابل »
مواضيعيٌّ
»
242
نِقاطي
»
1087144
تمَّ شُكْرِي
»
2,464
شَكرَت
»
1,863
رَصيدِي
»
331
نِقَاط التَّحَدِّي
»
0
تلقَّيْتُ
»
2122
أَرسَلت
»
2116