سلطة الأفوكادو اليونانية

مكونات التتبيلة:

• نصف كوب زيت زيتون
• 2 ملاعق كبيرة من خل تفاح
• 1 ملعقة صغيرة ثوم مفروم (أو 1 فص ثوم كبير مفروم)
• 2 ملاعق صغيرة من الأوريغانو المجفف (بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم)
• 1/4 ملعقة صغيرة ملح

مكونات السلطة:

• 1 حبة خيار كبيرة، مقطعة إلى نصفين طولياً ومقطعة إلى شرائح
• 4 حبات طماطم ناضجة مقطعة إلى شرائح
• 1 حبة فلفل أخضر (فليفلة) منزوعة البذور ومقطعة إلى شرائح
• نصف حبة بصل أحمر مقطع شرائح رقيقة
• 200 جرام جبنة فيتا كريمية مقطعة مكعبات
• نصف كوب زيتون منزوع النوى
• 1 حبة أفوكادو كبيرة، مقطعة إلى مكعبات
• رشة ملح

طريقة التحضير:

• اخفقي مكونات التتبيلة معاً في إبريق أو برطمان.
• امزجي جميع مكونات السلطة معاً في وعاء كبير.
• أضيفي التتبيلة، ثم تبّلي بالملح.
• للتقديم رشي فوق السلطة كمية إضافية من الأوريجانو (اختياري)، وقدميها مع الدجاج والسمك ولحم الضأن ولحم البقر.

hassan Al-waeli معجب بهذا

المصدر : منتديات عبق الياسمين

 

حبيبة قلبي عذوبتي

ما يحرمني حضورك وطيبك وقلبك

اللهم إنا نستودعك المسجد الأقصى
وأهلنا بالقُدس وغزه وكل فلسطين
اللهم كُن لنا ولهم عوناً و نصيراً

أبي وأمي

كل عام وقبركم نور ونعيم

وكل عام وانتم تنتقلوا بين روضة وبُستان

و كل عام وأنتم في نعيم ودار خلد

تحت ظل الرحمن

• ما بين الحب والسلام.. هنا فلسطين
• تــاريخ وطــن ♥
• يَا أَيُّهَا الَّذِينَ آمَنُوا اجْتَنِبُوا كَثِيرًا مِنَ الظَّنِّ