#كاساديا_بالدجاج_والفطر

#كاساديا_بالدجاج_والفطر



المقادير

- صدر الدجاج : 400 غراماً (مسلوق ومقطع شرائح)*
- الفطر : كوبان (مقطع)*
- خبز التورتيلا : 4 أرغفة*
- الفاصوليا الحمراء : كوب (معلبة مغسولة ومصفاة)*
- جبنة شيدر : كوب (مبشورة)*
- صلصة مكسيكية جاهزة : نصف كوب*
- الزيت النباتي : ملعقة كبيرة*

طريقة التحضير

1.*سخني الزيت في مقلاة على نار متوسطة وأضيفي الفطر وقلبي لمدة 5 دقائق مع التحريك حتى يطرى.

2.*وزعي الفاصوليا والجبن المشروم والدجاج والمشروم فوق رغيفين من خبز التورتيلا.

3.*غطي الخبز بالرغيفين الآخريين.

4. إدهني الخبز بالزيت من الجهتين وضعيه بالمقلاة لمدة 3 دقائق مع التقليب حتى يتحمر من الجهتين.

5.*قطعي الكاساديا وقدميها ساخنة إلى جانب الصلصة المكسيكية الجاهزة.
* *

سما الموج معجب بهذا

المصدر : منتديات عبق الياسمين

 

لااحلل نقل مدونتي وكتاباتي ..
كونوا اسمى من ذلك آحبتي ]





نحن وإن جار الزمان لبرهة.. نبقى الكبار وغيرنا أقزام
ما ذنبنا إن كان يشعر أننا أرقى.. وأن مكانه الأقدام