"كيكه التريليتشا بالحليب والكراميل..

"كيكه التريليتشا بالحليب والكراميل..♥🍰"



#المقادير
3 بيضات
نص كوب سكر ورشه فانيلا
3/4 كوب زيت و 3/4 كوب حليب سائل
كوب وربع طحين مع ملعقه كبيره بيكنق بودر

#الطريقة
نخفق البيض والسكر والفانيلا على سرعه عاليه لما يتحول الى خليط كريمي نضيف الزيت والحليب وآخر شي الطحين على سرعه منخفضه ونخبز الكيكه في صينيه كبيره في فرن مسبق التسخين 20 دقيقه تقريباً..

#التسقيه
بعد استواء الكيكه نعمل ثقوب فيها ونسقيها بكوب حليب بارد..
نترك الكيكه تبرد تماماً بالثلاجه ونضع الكريمه..

#الكريمه
في خلاط الكيك كوب كريمه خفق وظرف دريم ويب
نتركها تبرد وتتماسك بعدها نضع الكراميل بعد مايبرد بهدوء..

#الكراميل
على النار نص كوب سكر وربع اصبع زبده لما يذوب السكر نضيف كوب كريمه خفق ونحركه بسرعه لما يثقل شوي نبعده عن النار
نتركها تبرد بالثلاجه .

"وبألف هنا..

البدر ,سما الموج معجبون بهذا

المصدر : منتديات عبق الياسمين

 

لااحلل نقل مدونتي وكتاباتي ..
كونوا اسمى من ذلك آحبتي ]





نحن وإن جار الزمان لبرهة.. نبقى الكبار وغيرنا أقزام
ما ذنبنا إن كان يشعر أننا أرقى.. وأن مكانه الأقدام