"تشيزكيك السانسيباستيان المثالية...🤎🥮"
#المكونات:
600 غرام جبنة قابلة للدهن
200 غرام لبنة
2 علبة قشطة
2 كوب كريمة خفق
1 كوب سكر بودرة
2 عبوة فانيليا
4 بيضات
1 ملعقة طحين
1 ملعقة صغيرة نشأ
#الطريقة
أولاً ، اخفقي الجبن والسكر لمدة 2 3 دقائق ، ثم أضيفي الكريمة والقشطة واللبنة واخفقي لمدة دقيقتين، ثم أضيفي دقيق الفانيليا والنشا ، اخفقي لمدة دقيقتين ، أضيفي البيضات حبة ورا حبة واخفقيهم بيدك لا تخفقي اكثر من اللازم*
ضعي ورق الزبدة في قالب كيك قابل للازالة
الحيلة في تسخين الفرن مسبقا على230* درجة بدون مروحة
يطهى حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا
بعد الطهي ، يظل الفرن مفتوحًا خلال 10 دقائق ، وعندما يبرد حتى درجة حرارة الغرفة ، سيوضع في الثلاجة ليلة واحدة على الأقل.
"وبألف هنا..🤎🥮"