الأدارة ..♥ |
❆ فعاليات عَبق الياسمين ❆ | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
أطـآيـبُ شّهيـه ✿ مآلذَّ وَطآبْ من أشَهىْ الاطَبآقْ ﹂ ✿ |
#1
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
صينية السمك بالبطاطس والزيتون
مقادير طريقة عمل صينية السمك بالبطاطس والزيتون : 1 كيلو سمك بلطي أو دينيس 1 كيلو بطاطس حلقات 3 ورق لورا 4 ملعقة زيتون أسود مخلي 1 ملعقة خل 1 ملعقة كمون ناعم 1 ملعقة عصير ليمون ليمونة حلقات للتجميل 1 بصلة طريقة عمل صينية السمك بالبطاطس والزيتون : 1- نظّفي السمك جيداً واغسليه بالملح والدقيق ثم اشطفيه بالماء البارد واتركيه في مصفاة للتخلص من الماء. 2- ابشري البصلة وتبّليها بالملح، الفلفل، الكمون، عصير الليمون والخل، ادعكي السمك من الخارج والداخل بالتتبيلة السابقة. 3- احضري صينية مدهونة بالزيت وضعي السمك وحوله البطاطس وورق اللورا، زيّني الوجه بالزيتون الاسود. 4- اسكبي بقية عصير الليمون، البصل وقليل من الماء إذا احتاج الامر. 5- ادخليها في فرن حار حتى تنضج.
الساعة الآن 01:40 AM
|