صينية البطاطس بالبيض والجبن خطوة خطوة ( يوم في قسم )

	المكوّنات بطاطس كبيرة الحجم – 4 زبدة مذوّبة – ملعقتان كبيرتان بيض – 4 بيكون حبش مطبوخ ومقطّع إلى شرائح – 4 شرائح جبن موزاريلا مبشور – 4 ملاعق كبيرة ملح – بحسب الرغبة 1- غلّفي قطع البطاطس بورق قصدير وأدخليها إلى فرن محمّى مسبقاً حوالى 25 دقيقة او حتى تنضج تماماً. 2- إقطعي بروية ثلث وجه البطاطس بطريقة طوليّة وفرّغي المحتوى بواسطة ملعقة صغيرة للحصول على شكل كاسة ثمّ بواسطة فرشاة إدهني داخل البطاطس بالزبدة المذوّبة. 3- ضعي البطاطس في صينية فرن ووزعي في داخلها شرائح البيكون والقليل من جبن الموزاريلا المبشور. 4- إكسري بيضة فوق كلّ بطاطس ونكّهي بالملح. 5- أدخلي الصينية إلى فرن محمّى حتى تنضج البيضة شرط أن يبقى صفارها سائلاً. قدّمي هذه المقبلات ساخنة.

المصدر : منتديات عبق الياسمين

 

• خليني فـ عيونك هوى وهمس الحنين
• عبق تاريخنا المجيد بنتاج حاضرنا الزاهر الجنادرية زيارة مصورة
• الآميرات الصغيرات وشتاء 2019 مجموعة ازياء من تجميعي