08-08-2020, 04:29 PM
|
|
|
|
| |
عضويتي
»
725
|
|
اشراقتي
»
Jun 2018
|
|
كنت هنا
»
اليوم (08:00 PM)
|
|
آبدآعاتي
»
2,386,092[
+
] |
|
سَنابِل الإبْداع
»
[
+
] |
|
هواياتي
»
|
موطني
»
|
جنسي
»
|
مُتنفسي هنا
»
|
مزاجي:
|
|
|
| |
|
الكُسبة
الكُسبة ( بضم الكاف أو كسرها )
وهى بقايا السمسم بعد عصره السمسم نبات يتم استخراج حبب السمسم منه
ثم يذهب إلى مكان العصر
وكان فى الماضى تدارالمعصرة بالإبل فيوضع السمسم فى فتحة من جذع الشجر ويكون هناك جذع أرفع أفقى يدور بالإبل فيتم عصر السمسم فيؤخذ الزيت ويبقى تفل السمسم المسمى بالكسبة . ولمن لا يعرفها ولا يعرف طعمها يمكن الحصول عليه بوضع مقدار من الطحينة فى كوب ويضاف قليل من الملح وتقلب كثيرا فيعطى طعم الكسبة يتم تناولها مع الطعام
زيت السيرج ( السمسم )
الكسبة الطبيعية الكسبة المصنعة من الطحينة والملح
|
2 أعضاء قالوا شكراً لـ سما الموج على المشاركة المفيدة:
|
|
|
الأعضاء الذين قالوا شكراً لـ حسن الوائلي على المشاركة المفيدة:
|
|
|
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
|
|
|
تعليمات المشاركة
|
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك
كود HTML معطلة
|
|
|
الساعة الآن 10:07 PM
|
مواضيعيٌّ
.gif "100 (11)")
العرض العادي
