الأدارة ..♥ |
❆ فعاليات عَبق الياسمين ❆ | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
أطـآيـبُ شّهيـه ✿ مآلذَّ وَطآبْ من أشَهىْ الاطَبآقْ ﹂ ✿ |
#1
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
.." كبده الدجاج بدبس الرمآن"..
المقادير :
كيلو كبد دجاج ربع كوب كوب دبس رمان 2 قرن فلفل حامي أو بارد مقطع م ك ثوم مفروم الطريقة : 1- نأخذ الكبدة ونغسلها وهي سليمة ونتركها حتى تصفىى من الماء جيدا ثم تقطع متوسطة ونضع عليها الثوم وتقلب وعلي طاسة فيها زيت سخن جدا ع نار متوسطة وانزلها أول متاخد صدمة نبدأ في تقليبها من وقت لأخر حتى يتغير لونها كله 2- بعد أن تغير لونها كلها نضيف الفلفل حامي أو بارد ونحمرهم مع بعض نضيف الملح والفلفل وانقلبهم جيدا لغاية تنضج وتاخد لون حلو نضيف ا دبس الرمان ونتركهم يغلو مع بعض ويأخذوا من طعم بعض وتُقدم
الساعة الآن 06:34 PM
|