الأدارة ..♥ |
❆ فعاليات عَبق الياسمين ❆ | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
بيتك وأطفالك في رمضان ..☾ الآطباق الرئيسيه ... وتزين البيت الخاصه بـ الشهر الكريم ~ |
#1
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
جلاش الكاسترد
المكونات: طريقة عمل لفة جلاش 2كوب لبن 3ملاعق كاسترد نصف كوب سمن سائح للشربات: المكونات: 2كوب سكر 1كوب مياه نقطتين ليمون طريقة تحضير: اخلطي اللبن مع الكاسترد و وضعيه على النار ثم قلبي حتي يحصل على قوام ثقيل، ويترك ليبرد ثم حضري صينية تدهن بسمن ثم خذي ورقة من الجلاش وتدهن بسيط بالسمن وتوضع طبقة أخري من الجلاش و تدهن وهكذا إلى أن نصل لنصف لفة الجلاش ثم ضعي الكاسترد ثم ضعي باقي طبقات الجلاش و يقطع الجلاش مربعات أو مثلثات حسب الرغبة يدهن الوجة سمن ثم ادخليها الفرن على درجة حرارة 200 لحين أن تأخذ اللون الذهبي ثم اسقيها بالشربات البارد فور خروجها
«
الموضوع السابق
|
الموضوع التالي
»
الساعة الآن 10:02 AM
|