طريقة عمل مشروب تمر عربي

3 ملعقة كبيرة حليب بودرة

7 تمر

رشة زنجبيل مطحون

1 كوب ماء

طريقة عمل مشروب تمر عربي :

1. ذوبي الحليب في كوب الماء ثم ضعيه على النار إلى أن يسخن، ثم أضيفي إليه التمر والزنجبيل.
2. بعد أن يغلي المزيج الغلية الأولى، ارفعيه عن النار واتركيه لليلة كاملة وهكذا يكون التمر منقوع في الحليب.
3. في اليوم التالي ضعي المزيج في الخلاط الكهربائي واخلطيه جيداً إلى أن يطحن التمر ثم اسكبيه في أكواب وقدميه

المصدر : منتديات عبق الياسمين