| الأدارة ..♥ |
| ❆ فعاليات عَبق الياسمين ❆ | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| أطـآيـبُ شّهيـه ✿ مآلذَّ وَطآبْ من أشَهىْ الاطَبآقْ ﹂ ✿ |
 |
|
#1
20-04-2018, 12:12 AM
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
طريقة تحضير مدفونة الأرز والمكرونة من المطبخ المغربي
 نُقدم إليكِ اليوم وصفة مدفونة الأرز والمكرونة وهي من أشهى وصفات المطبخ المغربي المعروف بتميز أصنافه وجودتها. المكوّنات: دجاجة مقطعة أرباع أرز حسب الكمية منقوع بهارات صحيحة للأرز وقرون فلفل 2 ملعقة صوص صويا 4 ملاعق صويا معتدلة عصير ليمونة بهارات مشويات شرايح بصل مكرونة إسباجيتي بصل محمر للزينة كركم مقدونس .. طريقة التحضير: 1- قومي بنقع قطع الدجاج في صلصلة الصويا مع إضافة الليمون والبهارات لمدة نصف ساعة. 2- لا تضعي ملحًا؛ لأن الصويا مالحة. 3- ضعي على قدر به قطع بصل وزيت، ثم ضعي بهارات صحيحة مع الفلفل. 4-ضعي قطع الدجاج في قاع الإناء، وصبي الصوص عليه، مع نص كأس ماء ثم ضعي مكرونة إسباجيتي بدون سلق. 5-غطي على الإناء واتركيه من 10 إلى 15 دقيقة. 6- أثناء ذلك، قومي بسلق الأرز بالملح. 7- ضعي كمية ثلاث أرباع الأرز المسلوق، والربع الباقي اخلطيه برشة كركم وحركيه، مع وضع بصل محمر ودعيه يستوي مدة من 10 إلى 15 دقيقة .. طريقة التقديم: عند التقديم اتركي الأرز الأصفر على جنب، واقلبي الإناء في طبق التقديم، ثم ضعي الأرز الأصفر، قومي برش المقدونس فوق السطح.. بالهنا والشفا. 
    
الساعة الآن 03:17 PM
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
عضويتي 
مواضيعيٌّ
.gif "200 (30)")
العرض العادي
