الأدارة ..♥ |
❆ فعاليات عَبق الياسمين ❆ | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
أطـآيـبُ شّهيـه ✿ مآلذَّ وَطآبْ من أشَهىْ الاطَبآقْ ﹂ ✿ |
#1
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
طريقة عمل خبز الزيتون الشهي
*,
طريقة عمل خبز الزيتون .. خبز الزيتون هو نوع من أنواع المعجنات اللذيذة الذي يتميز بالطعم الشهي وخاصة مع وجبة الفطور واللبنة.. *_ المقادير :- - 4 كوب طحين - 2 كوب ماء -3/4 كوب زيت زيتون - 2 كوب زيتون شرائح - 1 ملعقة كبيرة خميرة فورية - ملعقة كبيرة ملح - رشة سكر *_ طريقة التحضير :- 1- ننخل الطحين ونضعه في وعاء عميق ونضيف اليه الملح ونخلط المكونات جيدا 2- في وعاء اخر نضع الماء والخميرة والسكر ونخلط المكونات جيدا ونتركها ترتاح لمدة خمس دقائق 3- نضيف الزيت زيتون الى الخليط السائل ونخفقه جيدا 4- نضيف الطحين على دفعات الى ان تتشكل لدينا عجينة طرية ومتماسكة 5- نترك العجينة ترتاح لمدة ساعتين 6-نضيف الزيتون شرائح الى العجينة ونخلطها بحذر 7- ندهن الصينية المستطيلة بالزيت ونرشها بالطحين ونضع العجينة ونتركها ترتاح لمدة نصف ساعة تقريبا 8- في هذا الوقت نسخن الفرن 9- نضع الصينية في الفرن ونتركها على درجة حرارة متوسطة الى ان تنضج ويشقر وجهها 10- نترك خبز الزيتون حتى يبرد نضعه في طبق ويصبح جاهز للتقديم وبالعافيه ..
الساعة الآن 04:44 PM
|