05-09-2017, 06:05 AM
|
|
|
|
عضويتي
»
47
|
اشراقتي
»
Feb 2017
|
كنت هنا
»
يوم أمس (01:56 AM)
|
آبدآعاتي
»
1,601,103[
+
] |
سَنابِل الإبْداع
»
[
+
] |
هواياتي
»
|
موطني
»
|
جنسي
»
|
مُتنفسي هنا
»
|
مزاجي:
|
|
|
|
|
زهرة الفانيليا Vanilla
تعد الفانيليا من العناصر ذات الشعبية الكبيرة في الطهي يفضل الناس رائحة الفانيليا لتلك النبات جميل الشكل
ذات الرائحة الجميلة المنعشة شكل يميزه عن كثير من النباتات له قرون سوداء اللون عندما تخفف يتم استهلاكها
عطريًا له ايضا رائحة ذكية الموطن الأصلي له هو دولة اندونيسيا المحتوى الغالب بيه هو مستخلص الونيلة والونيلين
الذي يستخدم في أغلب المأكولات والمشروبات اليوم لكل 100 جرام يحتوي النبات على 288 سعره حرارية ينمو
النبات ليصل طوله 5 -22 سم دام استخدام النبات في الطب التقليدي الشعبي لقرون طويلة يستخدم بأشكال كثيرة
في العلاج الطبيعي بجانب الطهي ولكن استخدام المسحوق هو الأكثر شيوعًا يحتوي نبات الفانيليا على عدد من المركبات
العضوية الفريدة من نوعها يحتوي على مضادات الأكسدة وبجانب النكهة الطبيعية الفريدة .
تعد الفانيليا من النباتات ذات الرائحة العطرية الجميلة لها قرن طويل جدًا له أسود أكبر الدولة المنتجة لها حول العالم
هي اندونيسيا تستخدم في صناعة الحلويات والمعجنات و الأيس كريم والحلويات والمشروبات الغازية والكعك
والشكولاته يتم استخراج الزيت العطري الأساسي من الفانيليا من حبوب الفانيليا المخمرة الاسم العلمي لها Vanilla Planifolia
و يتكون الزيت العطري من عدد المواد النشطة والمواد الكيميائية منها حمض الخليك، حامض الكابريك، الأوجينول، فورفورال ، (Acetic Acid,
Capric Acid, Eugenol, Furfural, Isobutyric Acid and Vanillin Hydroxybenzaldehyde)
لزيت عدد من الفوائد الطبية الهامة جدً.
|
الأعضاء الذين قالوا شكراً لـ مرافئ الذكريات على المشاركة المفيدة:
|
|
10-09-2017, 12:24 PM
|
#5
|
|
رد: زهرة الفانيليا Vanilla
لا يمكنكم مشاهده باقي المشاركة لأنك زائر ...
فإذا كنت مشترك مسبقا معنا فقم بتسجيل دخول بعضويتك
للمتابعة و إذا لم تكن فيمكنك تسجيل عضوية جديدة
مجانا ً (
من هنا )
|
|
حبيبة قلبي عذوبتي ما يحرمني حضورك وطيبك وقلبك
اللهم إنا نستودعك المسجد الأقصى
وأهلنا بالقُدس وغزه وكل فلسطين
اللهم كُن لنا ولهم عوناً و نصيراً
أبي وأمي كل عام وقبركم نور ونعيم وكل عام وانتم تنتقلوا بين روضة وبُستان و كل عام وأنتم في نعيم ودار خلد
تحت ظل الرحمن
|
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
|
|
تعليمات المشاركة
|
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك
كود HTML معطلة
|
|
|
الساعة الآن 12:57 AM
|