| الأدارة ..♥ |
| ❆ فعاليات عَبق الياسمين ❆ | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| أطـآيـبُ شّهيـه ✿ مآلذَّ وَطآبْ من أشَهىْ الاطَبآقْ ﹂ ✿ |
 |
|
#1
20-04-2019, 03:02 AM
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
لعشاق السي فود.. وصفة الكالماري المشوي بالجبن
 المقادير- كالماري منظف بقسماط للقلي 100 جم سلامي او بسطرمة 80 جم موتزاريلا 1 كوب جبن رومي مبشورة 1 بيضة ½ كوب بقدونس مفروم 1/4 كوب زيت 2 فص ثوم 1 فلفل أخضر شرائح مرقة دجاج 1كوب ماء طريقة التحضير -يخلط البقسماط مع السلامي أو البسطرمة والجبن والبيضه و ½ كمية البقدونس مع اضافة ملعقة كبيرة من الزيت ويخلط جميع المكونات جيدا. - يلف الكالماري بالخليط ويغلق الفتحه بخله اسنان. -في مقلاة واسعة يضاف الزيت والثوم والفلفل و البقدونس المتبقي و يطهى لمدة دقيقة تقريبا. -ثم يضاف الكالماري ويطهى حتى يبدأ تغيير لونه ويصبح لونه ذهبي قليلا. -يضاف كوب الماء ومرقة الدجاج ويخفض الحرارة وتغطي المقلاة حتى النضج. -يقدم مع الصلصة فوق مكرونه بزيت الزيتون. 
    
الساعة الآن 07:57 PM
| |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
عضويتي 
مواضيعيٌّ
.gif "5ajle (79)")
العرض العادي
