حلا البسكوت بالنسكافية

المكوِّنات

_مغلف كبير الحجم من بسكويت الشّاي السادة أو دايجستف.
_ كوب من القشطة. مغلف من كريم كراميل.
_مغلف كريمة دريم ويب. نصف كوب من الكاكاو المرّ
_ نصف كوب من السكر.
_ملعقتان من النّسكافيه الحبيبات مذابة بنصف كوب من الحليب



_ _

طريقة التحضير


_ضعي كميّة السّكر في الخفّاق الكهربائي مع عبوة القشطة و الكريم كراميل الباودر فقط دون الكراميل، والكاكاو وكريمة الدريم ويب واخفقي المكوِّنات معاً للحصول على مزيجٍ متماسك كريمي وضعيه جانباً.

_أحضري كميّة البسكويت ومرِّري قطع البسكويت في النسكافيه مروراً سريعاً وابدئي بصفِّ قطع البسكويت في صينيّة البايركس كطبقة أولى، ثمَّ صبّي طبقة من الخليط الكريمي الذي خفقناه.

_كرري الخطوة الأولى بتغميس قطع البسكويت في النسكافيه المرّ، ثمَّ صبّي طبقة من الخليط الكريمي.

_أعيدي تكرار الخطوات حتّى تنهي الكميّة المطلوبة، قومي بتزيين السّطح النّهائي بالكراميل المتواجد داخل العبوة ومرّريه على شكل خيوطٍ متباعدة، ويمكنكِ نثر بعض من البسكويت المطحون على الوجه.

_غلفي الصّينيّة بورق النّايلون، وأدخليها البرّاد لمدّة ثلاث ساعات على الأقل وقبل التّقطيع.

_تخرج الصينية بعد مرور الوقت المحدّد ونقطّعها لمكعّبات ونقدمها مع القهوة.

المصدر : منتديات عبق الياسمين