الأدارة ..♥ |
❆ فعاليات عَبق الياسمين ❆ | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
أطـآيـبُ شّهيـه ✿ مآلذَّ وَطآبْ من أشَهىْ الاطَبآقْ ﹂ ✿ |
#1
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
الكنافه بالجبنه
المقادير
250 غراماً من زبدة الخبز كيلو من فرك الكنافة كوبان من حليب البودرة 6 أكواب من الماء كوب من السميد ملعقة من ماء الزهر 500 غرام من جبنة الموزاريلا قطر طريقة التحضير تذوّب زبدة الخَبز في مقلاة على النار تضاف الزبدة الى فرك الكنافة وتعجن جيداً تفرد في الصينية وتوضع في الفرن على درجة حرارة 180 درجة يوضع السميد والماء والحليب في طنجرة على النار وتحرّك المكونات حتى تغلي يضاف ماء الزهر ويحرّك المزيج مجدداً يسكب المزيج فوق العجينة، وتوضع الجبنة عليها، وتخبز في الفرن حتى ذوبان الجبنة يسكب القطر فوق الكنافة بحسب الرغبة.
الساعة الآن 08:11 PM
|