"مهلبية فانيلا وشوكولاته..🤎🍸"
#المكونات_و_الطريقة
في قدر نضع :
2 كوب ماء بارد
ويذوب فيه أربع ملاعق كبيرة نشا
وثلاث فناجيل سكر
و14 ملعقة كبيره حليب بودره
ملعقه صغيره فانيلا
ثم يوضع كوبين ماء حار
تحرك بالخفاقه اليدويه وتوضع عالنار حتى تبدأ الأطراف بالغليان وقفلوا لاتخلونها تغلي ابدا ويكون قوامه وسط مو ثقيل ولا خفيف واذا كان ثقيل يزود ماء واذا كان خفيف يوضع ملعقة نشا في فنجان ماء بارد ويذوب ويوضع عالخليط حتى يثقل ... اهم شي يكون قوام الخليط وسط
ثم اقسموا الخليط قسمين قسم نفس ماهو بدون اضافات والقسم الثاني حطيت فيه خليط الشوكولاته عباره عن ثلاث ملاعق كبيره شوكولاته بودره وملعقتين سكر أذوبها في ربع كوب ماء بارد وأصبها على النص الثاني من الخليط
صبيت الخليطين في اكياس حلواني وصبيتها بالتدريج في القوالب مره خليط الفانيلا ومره خليط الشوكولاته واتركوها تبرد واستمتعوا بالطعم اللذيذ
"وبٲلف هنا..
02-04-2022, 03:53 AM
عضويتي 
مواضيعيٌّ
العرض العادي
