الأدارة ..♥ |
❆ فعاليات عَبق الياسمين ❆ | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
أطـآيـبُ شّهيـه ✿ مآلذَّ وَطآبْ من أشَهىْ الاطَبآقْ ﹂ ✿ |
#1
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
لكينوا بالفاصوليا والفلفل الأحمر
المقادير: • 2 فلفل أحمر محمص • فاصوليا مشكلة ، مصفاة ومغسولة • 1 غ. كينوا جافة مطبوخة حسب توجيهات العبوة • 2 من أصابع الـ "هالبينو" ، تمت إزالة البذور منها للحصول على نكهة حارة ولكن خفيفة • 1 ليمونة معصورة • 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون • 1/2 ملعقة صغيرة ملح • 1/2 ملعقة صغيرةمن مسحوق الثوم • 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود طريقة التحضير: بداية سخني الفرن إلى 180 درجة مئوية. حمصي الفلفل على ورقة خبز لمدة 25-30 دقيقة ، أو حتى يبدأ الجلد في الظهور ويتحول لونه إلى بني. أخرجيها من الفرن واتركيها تبرد قليلاً. بعد أن يصبح الفلفل دافئا أزيلي الجلد عنه و قطعيه. أثناء تحميص الفلفل ، اطه الكينوا وفقًا لتوجيهات العبوة. اشطف وصفي الفاصوليا السوداء وقطع الهالبينو إلى مكعبات. عندما تنضج الكينوا، توضع جميع المكونات في وعاء ليتم خلطها . يمكن تقديمها ساخنة أو باردة!
الساعة الآن 09:08 AM
|