الأدارة ..♥ |
❆ فعاليات عَبق الياسمين ❆ | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
أطـآيـبُ شّهيـه ✿ مآلذَّ وَطآبْ من أشَهىْ الاطَبآقْ ﹂ ✿ |
#1
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
جاناش الشوكولاته الأحمر بالصور
جاناش الشوكولاته الأحمر بالصور
• ¾ كوب (180 مل) من كريمة الحلويات • ¾ كوب (180 مل) من شراب الكرز المركز • 2/1 1 ملعقة كبيرة من مسحوق الكاكاو الخام • ½ كوب (100 جرام) من السكر • 225 جرام من الشوكولاته المفرومة ناعم • ¼ كوب ( 4 ملعقة كبيرة بما يعادل 60 جرام ) من الزبدة فى درجة حرارة الغرفة • 1/8 ملعقة صغيرة ملح طريقة التحضير : · ضعى فى وعاء صغير الحجم كلا من ( الكريمة – عصير الكرز المركز – السكر ) وارفعيه على نار متوسطة وبمجرد أن يغلى اخفضى الحرارة إلى أدنى مستوى لمدة 5 : 6 دقائق مع التقليب من حين إلى آخر . · ابعدى الوعاء عن النار ثم أضيفي الشوكولاته والزبدة والملح إذا رغبت فى ذلك . · استمرى فى التقليب حتى تذوب الشوكولاته ثم اتركى الجاناش ليبرد وكلما تتركيه ليبرد وقت أطول كلما يزداد كثافته . · أضيفي جاناش الشوكولاته إلى الآيس كريم أو الكب كيك أو الكوكيز واستمتعى بالطعم الرائع . · قومى بالاحتفاظ بجاناش الشوكولاته فى وعاء زجاجى معقم محكم الغلق فى الثلاجة لمدة تصل إلى 10 أيام وعند إعادة الاستخدام قومى بتسخينها فى الميكروويف لمدة 10 : 20 ثانية . · ملاحظة لذيذة : استخدمى شوكولاته عالية الجودة للحصول على أفضل النتائج وبامكانكِ إستخدام 8 أوقية من رقائق الشوكولاته المذابة .
آخر تعديل رهينة الماضي يوم 29-05-2019 في 01:56 PM.
الساعة الآن 05:38 AM
|