:38:
حلى الماركة
:13:
المكونات
8 حبات شيكولاتة جالاكسي سادة “أو أي نوع
أو الخام حسب رغبتك”.
6 مغلفات أوريو.
40 جم زبد.
كيس شعيرية أحمد “شعيرية باكستانية” مكسرة.
1/2 فنجان حليب سائل.
1/2 علبة حليب مكثف محلى.
حلى الماركة بقوالب السيلكون اللذيذ والسهل.
تذاب شيكولاتة الجلاكسي بالميكروويف أو بحمام مائي.
ندهن قوالب السليكون بالجالاكسي الذائب على طبقتين وندخلها الثلاجة حتى تتجمد وتتماسك .
في مقلاة نحمر الشعرية مع الزبد وتُقلب حتى تشقر.
نصب الحليب المحلى، ونحرك سريعاً ثم نرفعها من على النار.
نترك الشعيرية تبرد ثم نكورها كرات صغيرة.
نكسر حبات الأوريو ونضعها بوعاء على النار.
نصب الحليب ونستمر بالتقليب حتى يتحول لعجين.
نرفعه من على النار ويترك ليبرد ويكور كرات صغيرة.
نضع كرة من الشعيرية في حبة الشيكولاتة المجوفة
ونكبسها قليلاً ثم كرة من عجين الأوريو ونكبس جيداً.
يدخل الثلاجة ليبرد لحين وقت التقديم.
نخرجه من القالب ويقدم .
وبالعافية
04-04-2023, 12:18 PM
عضويتي 
مواضيعيٌّ
العرض العادي
