حلى التيراميسو

المقادير

- 280 غرام بسكوت بنكهة الشوكولاتة .
- 350 غرام قشدة8 ملعقة كبيرة حليب بودرة .
- 4 ملعقة كبيرة سكر .
- 2 ملعقة صغيره نسكافيه .

- 2 ملعقة صغيره كاكاو بودرة .
- 390 غرام حليب مكثف محلى بنكهة الشوكولاتة .
- 1 كوب ماء .




الطريقة

1- في وعاء، تخلط القشدة مع الحليب السائل والسكر .
2- في وعاء آخر، يخلط الكاكاو مع النسكافيه مع الماء.
3- تغمس قطع البسكوت واحدة تلو الأخرى في خليط النسكافيه وتصف في بايركس مستطيل الى أن تصبح طبقة كاملة.
4- يوضع بواسطة الملعقة طبقة خفيفة متساوية من خليط القشدة المحضر سابقاً ثم فوقه يوضع طبقة خفيفة من الحليب المكثف المحلى.
5- تكرر العملية للحصول على ثلاث طبقات أو اكثر حسب الرغبة مع الأخذ بعين الاعتبار ان زيادة
الطبقات تزيد من دسامة الطبق.
6- تغطى صينية التيراميسو الى بورقة نايلون ثم تدخل الى الثلاجة وتترك لمدة 8 ساعات ثم تقطع مربعات وتقدم باردة.
و بالعافية

أسيرة الموج معجب بهذا

المصدر : منتديات عبق الياسمين