دونات بالفرن".

مقادير دونات بالفرن
- الزبدة : كوب (بدرجة حرارة الغرفة)
- سكر : كوب ونصف
- البيض : 2 حبة
- دقيق : 3 اكواب
- بيكنج بودر : 4 ½ ملعقة صغيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- جوزة الطيب : نصف ملعقة صغيرة
- حليب : كوب
- القرفة : نصف ملعقة صغيرة
طريقة تحضير دونات بالفرن

1. اخفقي نصف كوب وملعقتين كبيرتين من الزبدة مع كوب من السكر.
2. أضيفي البيض واخفقي من جديد.
3. انخلي الدقيق مع البيكنج باودر، الملح وجوزة الطيب في وعاء.
4. أضيفي مزيج السكر والزبدة إلى المكونات الجافة مع الحليب وامزجي حتى حصولك على عجينة متجانسة.
5. وزعي العجينة على قوالب الدونات ثم اخبزيها في الفرن لمدة 15- 20 دقيقة.
6. امزجي ما تبقى من السكر مع القرفة في وعاء صغير.
7. ذوبي ما تبقى من الزبدة.
8. غمسي الدونات بالزبدة المذوبة ثمّ في مزيج السكر والقرفة.

المصدر : منتديات عبق الياسمين