11-08-2020, 11:18 AM
|
|
|
|
| |
عضويتي
»
69
|
|
اشراقتي
»
Feb 2017
|
|
كنت هنا
»
17-02-2022 (01:00 PM)
|
|
آبدآعاتي
»
360,695[
+
] |
|
سَنابِل الإبْداع
»
[
+
] |
|
هواياتي
»
|
موطني
»
|
جنسي
»
|
مُتنفسي هنا
»
|
مزاجي:
|
|
|
| |
|
لـ عمل شاورما الدجاج بالفرن
مقادير شاورما دجاج بالفرن - صدر الدجاج : 1 كيلو (مقطّعة إلى شرحات طويلة ورفيعة) - البرتقال : 1 حبة (مقطّعة إلى شرائح) - الثوم : ملعقة صغيرة (المفروم) - الزيت النباتي : 4 ملاعق كبيرة - البهار الأسود : رشّة (الحلو) - البصل : 1 حبة (مقطّعة إلى مكعبات صغيرة) طريقة تحضير شاورما دجاج بالفرن 1. داخل وعاء، تضاف شرائح صدور الدجاج وعصير وشرائح البرتقال
والبهارات والملح والبصل والزيت النباتي. وبعد خلط هذا المزيج مع بعضه البعض،
يوضع كوب من الخلّ الأبيض و5 فصوص من الثوم وملعقة صغيرة من الثوم المفروم.
يدع هذا المزيج لمدّة 12 ساعة. 2. ثم، يوزّع على صينية، ويخبز في الفرن لمدّة نصف ساعة 3. إذا رغبت في أن يغلب اللون الأبيض على الشاورما، تضاف ملعقتان كبيرتان من اللبنة
مع المزيج خلال النقع، أمّا للحصول على اللون الأحمر فتضاف ملعقتان كبيرتان من صلصة البندورة.
حبيبة قلبي عذوبتي ما يحرمني حضورك وطيبك وقلبك
اللهم إنا نستودعك المسجد الأقصى
وأهلنا بالقُدس وغزه وكل فلسطين
اللهم كُن لنا ولهم عوناً و نصيراً
أبي وأمي كل عام وقبركم نور ونعيم وكل عام وانتم تنتقلوا بين روضة وبُستان و كل عام وأنتم في نعيم ودار خلد
تحت ظل الرحمن
|