الأدارة ..♥ |
❆ فعاليات عَبق الياسمين ❆ | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
أطـآيـبُ شّهيـه ✿ مآلذَّ وَطآبْ من أشَهىْ الاطَبآقْ ﹂ ✿ |
|
#1
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
الموز المقرمش
المقادير 3 حبة موز 1/4 كوب طحين 1/2 كوب شوفان مرقوق 1 حبة بيض 1 ملعقة كبيرة عسل زيت للقلي طريقة التحضير 1- يضاف الزيت لقدر ويسخن على حرارة متوسطة حتى يصل لـ170 درجة مئوية. يحضّر منصب معدني سلكي مبطن بورق المطبخ. 2- في هذا الوقت تجهز 3 أوعية بالطحين والبيض والشوفان. 3- يقطع الموز إلى لقيمات صغيرة. 4- نرش الموز بالطحين، ثم نغمسه بالبيض حتى يتغلف. 5- تقلب لقيمات الموز بالشوفان حتى تتغطى جيداً. ثم نقليها حتى تصبح ذهبية ومقرمشة وتنقل إلى المنصب الشبكي المبطن بورق المطبخ حتى تصفّى. 6- تقدم مع العسل المرشوش فوقها.
الساعة الآن 03:41 AM
|