| الأدارة ..♥ |
| ❆ فعاليات عَبق الياسمين ❆ | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| أطـآيـبُ شّهيـه ✿ مآلذَّ وَطآبْ من أشَهىْ الاطَبآقْ ﹂ ✿ |
 |
|
#1
02-04-2017, 02:33 PM
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
حلى طبقات الموس
 المكوّنات لتحضير الطبقة الأولى: زيت جوز الهند مذوّب – ملعقة كبيرة لوز مقشّر منقوع بالماء لساعتين – كوب تمر منزوع النواة – نصف كوب ملح – رشة لتحضير موس الشوكولاتة: موز حجم كبير – 2 أفوكادو – 2 ملح – ربع ملعقة صغيرة كاكاو – 4 ملاعق كبيرة زبدة مذوّبة – ملعقة كبيرة خلاصة فانيليا – ملعقة صغيرة عسل – 3 ملاعق كبيرة لتحضير موس الفانيليا: كاجو غير مملح – نصف كوب زيت جوز الهند مذوّب – 4 ملاعق كبيرة زبدة مذوّبة ملعقة كبيرة جوز الهند مبشور – ثلاثة أرباع كوب موز حجم كبير – 4 خلاصة فانيليا – ملعقتان صغيرتان للوجه: كراميل – ظرفان كرز معلّب – نصف كوب طريقة العمل 1- ضعي كل مكونات الطبقة الأولى في الخلاط الكهربائي واهرسي جيداً حتى تحصلي على مزيج متجانس. 2- رصّي المزيج في قعر صينية متحركة القاعدة مدهونة بالقليل من الزبدة. أدخلي الصينية إلى الثلاجة. 3- لتحضير موس الشوكولاتة، ضعي كل المكوّنات في الخلاط الكهربائي واهرسي حتى تحصلي على مزيج ناعم. 4- أسكبي المزيج فوق الطبقة الأولة وأعيدي الصينية إلى الثلاجة لساعتين على الأقل حتى يتماسك تتماسك طبقة الموس. 5- لتحضير موس الفانيليا، ضعي كل المكوّنات في الخلاط الكهربائي واهرسي حتى تحصلي على مزيج ناعم. 6- أسكبي المزيج فوق طبقة موس الشوكولاتة وأعيدي القالب إلى الثلاجة لـ4 ساعات على الأقل. 7- عند التقديم، إدهني الكرم كراميل على الوجه وزيّني بالكرز.
    
الساعة الآن 08:49 AM
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
عضويتي 
مواضيعيٌّ
.gif "100 (109)")
العرض العادي
