| الأدارة ..♥ |
| ❆ فعاليات عَبق الياسمين ❆ | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| أطـآيـبُ شّهيـه ✿ مآلذَّ وَطآبْ من أشَهىْ الاطَبآقْ ﹂ ✿ |
 |
|
#1
30-11-2022, 07:31 PM
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
سَـلـطة رولات البـاذنجـان
المقـادير
* بَطاطس * بَاذنجَانْ * طمَاطم * بَقدونس . الطريقة :- [1] نقطّع البطاطس مكعبات صغيررة وتقلى بالزيت : إذا تحمّرت نرفعه على جنب . [2] نجي للباذنجان نقطع شرايح طوليّة وتقلى : ثم تصفى [ 3 ] نسوي الحين الحشوة . اللي هي البطاطس المكعبات + بقدونس مقطع آوي + طماط مقطع صغيرر بدون اللب طبعاً . ونسوي تتبيلة اللي هي : * زيت زيتونْ * ملح + خلّ + ليمون * شوي ثّوم نمسك الباذنجان حبّة حبّة ونغمسه بالتتبيلة هذي , ثمّ ندهن القطعة من طرف واحد بجبن سايلْ , ونحط ملعقة من الحشوة :- نلفّه ونمسكه بعود وتصفّ بصينية التقديم . وبالأخير نحط الصوص اللي هو ؛:- زبَادي مايونيز ليمون + ملح * وتجمل بالسماق 
يا غزة انا بروحي معاكي و لو بلاكي الدنيا جنة ما نوجع بحرك يا روح الروح نوجعنا احنا نسقط ان سقطت و لن تسقط لا ولن نسقط ما دمنا باقون صباً كنهر الغيظ 
الساعة الآن 12:37 AM
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
عضويتي 
مواضيعيٌّ
.jpg)
.gif "100 (106)")
العرض العادي
