الأدارة ..♥ |
❆ فعاليات عَبق الياسمين ❆ | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
أطـآيـبُ شّهيـه ✿ مآلذَّ وَطآبْ من أشَهىْ الاطَبآقْ ﹂ ✿ |
#1
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
محنيشات مقرمشين وسهليين بطريقة سهلة وناجحة.
المكونات والطريقة: 500 غرام دقيق ممتاز قليل من ملح 2 معالق كبار زيت معلقة كبيرة خل، خميرة الحلوى ونعجن بماء بارد عادي وندلكها جيبيدا ونخلوها ترتاح من ساعة فما فوق تم نصنع كويرات ونخليهم يرتاحو شوية ونطلق لكرة جيييدا تكون رقيقة وندهنها بالزبدة مركرين مدوبة مع الزيت تم نضع لحشوة ونلف حولها العجين كما في الصور حتى نكمل ندهنهم بصفار بيض ندخلهم يطيبو في فرن ساخن على نار متوسطة. الحشوة كتبقى اختيارية( انا عملت بصلة كبيرة قطعتها رقيقة وضعتها تشحر في زيت مع ملح حتى تشحرات زدت جزر محكوك قرع محكوك ونترك حتى يطيبو تم توابل تم ضفت قليل من كفتة وخلطت جيييدا تم ضفت زيتون مقطع رقيق وفرماج ومعدنوس ..) وبالصحة والعافية.. شكرا جزيلا للحبيبة عيون الريم
على التوقيع الجميل
الساعة الآن 11:37 AM
|