| الأدارة ..♥ |
| ❆ فعاليات عَبق الياسمين ❆ | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| أطـآيـبُ شّهيـه ✿ مآلذَّ وَطآبْ من أشَهىْ الاطَبآقْ ﹂ ✿ |
 |
|
#1
09-02-2018, 03:31 PM
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
التحدي & طريقة تجهيز ” صلصة البيستو ” سريعاً
 طريقة تجهيز ” صلصة البيستو ” سريعاً  مقادير عمل صلصة البيستو في المنزل – مقدار ثلاثة اكواب من ورق الريحان الطازج. – مقدار نص كوب من الصنوبر. – ربع كوب من الماء المثلج. – عدد اثنان من فصوص الثوم المهروس. – ربع كوب من نوع الجبنة المفضلة لديك، سواء جبن رومي أو جبن باراميزان أو جبن شيدر. – نص كوب من زيت الزيتون البكر. – ملعقة كبيرة من ملح الطعام. – ملعقة صغيرة من الفلفل الأسو المطحون طريقة عمل صلصلة البيستو الشهية في المنزل – يتم تسخين مقدار كوبين من الماء مع الملح على النار في وعاء حتى الغليان، و يتم تجهيز وعاء به الماء المثلج. – يتم وضع أوراق الريحان الأخضر الطازجة في الماء المغلي لمدة ثانيتين فقط. – يتم رفع أوراق الريحان الاخضر بسرعة من الماء المغلي، و ووضعها في الماء المثلج لكي تبرد تماما. – يتم رفع ورق الريحان الاخضر من الماء المثلج بعد أن يبرد تماما، ثم يتم تصفيته جيدا من الماء. – يتم هرس أوراق الريحان الأخضر بواسطة سكين حاد على سطح أملس. – يوضع في الخلاط أوراق الريحان الأخضر مع الثوم المهروس ***و الجبنة المفضلة لديك و نصف كوب من الصنوبر، و الملح و الفلفل الأسود. – يتم ضرب الخليط جيدا في الخلاط. – يضاف زيت الزيتون البكر ببطء إلى الخليط حتى لا تنفصل مكونات الصلصة عن بعضها البعض و تكون متجانسة بشكل كامل. – يتم صب الخليط من الخلاط في أطباق الصلصة و بذلك تصبح صلصة البيستو الرائعة جاهزة لاستخدامها.
آخر تعديل سكون الليل يوم 28-02-2018 في 09:09 PM.
الساعة الآن 10:57 PM
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
عضويتي 
مواضيعيٌّ
.gif "100 (11)")
.gif "100 (142)")
العرض العادي
