| الأدارة ..♥ |
| ❆ فعاليات عَبق الياسمين ❆ | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| أطـآيـبُ شّهيـه ✿ مآلذَّ وَطآبْ من أشَهىْ الاطَبآقْ ﹂ ✿ |
 |
|
#1
10-02-2018, 10:54 AM
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
كفتة الباذنجان ( المقادير وطريقة التحضير )
 المقادير: ـ 2 باذنجان مقطع بشكل طولي. ـ ملعقة بقدونس مفروم كبيرة. ـ ريحان. ـ فصا ثوم مهروس. ـ كوب كعك مصري. ـ ربع كوب جبنة بارميزان. ـ بيضتان مخفوقتان. . ملح. ـ زيت. ـ جبنة موتزاريلا. ـ فلفل. .gif) طريقة التحضير: - قطعوا الباذنجان ثم أدخلوه الفرن مدة ربع ساعة على حرارة 200 درجة حتى يصير لونه ذهبيًا ثم اتركوه ليبرد. - اهرسوا الباذنجان وأضيفوا إليه البهارات والتوابل وجبنة الموتزاريلا وبعضاً من البقسماط وقلبوها معًا حتى تمام التجانس. - شكلوا العجين على هيئة أصابع وضعوها في الكعك ثم حمروها في الزيت وقدموها ساخنة. 
    
الساعة الآن 11:18 PM
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
عضويتي 
مواضيعيٌّ
.gif "100 (109)")
.gif "100 (142)")
العرض العادي
