طريقة عمل كيك الفستق

#1 30-03-2017, 05:44 PM

المكوّنات

لتحضير الكيك:

دقيق - 180 غرام

سكر بودرة - 180 غرام

بايكنغ باودر - نصف ملعقة صغيرة

فستق حلبي مجروش جرشاً ناعماً - 150 غرام

زبدة ليّنة - 150 غرام

حبهان مطحون - نصف ملعقة صغيرة

بيض - 3

فانيليا - نصف ملعقة صغيرة

لبن زبادي - 120 غرام

لتحضير الصلصة:

قشر لايم مبشور - 1

لايم معصور - 2

سكر - كوب

ماء - نصف كوب

للتزيين:

فستق حلبي مجروش جرشاً خشناً - 80 غرام

طريقة العمل

1- لتحضير الكيك: غلّفي صينية كيك دائرية بورق الزبدة.
2- حمّي الفرن على حرارة 170 درجة مئوية.
3- في الخلاط الكهربائي، ضعي الدقيق والسكر البودرة والبايكنغ باودر والفستق الحلبي المجروش والزبدة اللينة والحبهان والبيض والفانيليا.
4- أخلطي المكونات على سرعة متوسطة لحوالى الدقيقة.
5- أطفئي الخلاط وأضيفي اللبن الزبادي.
6- أخلطي من جديد لـ30 ثانية.
7- أسكبي الخليط في القالب وامرغيه ليكون متساوياً.
8- أدخلي القالب إلى الفرن لحوالى 30 دقيقة أو حتى ينضج (أدخلي عوداً خشبياً لتفقد النضوج).
9- أتركي الكيك يبرد.
10- لتحضير الصلصة: في قدر، ضعي السكر مع عصير اللايم والسكر.
11- ضعي القدر على النار مع التحريك من وقت لآخر بواسطة ملعقة خشبية واتركيه يغلي لحوالى 5 دقائق.
12- أضيفي قشر اللايم المبشور واخلطي لدقيقتين.
13- أخرجي الكيك من القالب وضعيه على طبق التقديم.
14- أسكبي الصلصة فوق الكيك.
15- زيّني بالفستق الحلبي المجروش واتركي الكيك ليبرد.

المصدر : منتديات عبق الياسمين

🍓

💕

• في صمتي حكاية ......... وللحديث بقية

31-03-2017, 09:31 AM

لا يمكنكم مشاهده باقي المشاركة لأنك زائر ...
فإذا كنت مشترك مسبقا معنا فقم بتسجيل دخول بعضويتك للمتابعة وإذا لم تكن فيمكنك تسجيل عضوية جديدة مجانا ً ( من هنا )

01-04-2017, 01:50 AM

لا يمكنكم مشاهده باقي المشاركة لأنك زائر ...
فإذا كنت مشترك مسبقا معنا فقم بتسجيل دخول بعضويتك للمتابعة وإذا لم تكن فيمكنك تسجيل عضوية جديدة مجانا ً ( من هنا )

03-04-2017, 12:11 PM

لا يمكنكم مشاهده باقي المشاركة لأنك زائر ...
فإذا كنت مشترك مسبقا معنا فقم بتسجيل دخول بعضويتك للمتابعة وإذا لم تكن فيمكنك تسجيل عضوية جديدة مجانا ً ( من هنا )

24-11-2017, 01:12 AM

لا يمكنكم مشاهده باقي المشاركة لأنك زائر ...
فإذا كنت مشترك مسبقا معنا فقم بتسجيل دخول بعضويتك للمتابعة وإذا لم تكن فيمكنك تسجيل عضوية جديدة مجانا ً ( من هنا )

25-12-2017, 08:55 PM

لا يمكنكم مشاهده باقي المشاركة لأنك زائر ...
فإذا كنت مشترك مسبقا معنا فقم بتسجيل دخول بعضويتك للمتابعة وإذا لم تكن فيمكنك تسجيل عضوية جديدة مجانا ً ( من هنا )

30-09-2019, 06:41 AM

لا يمكنكم مشاهده باقي المشاركة لأنك زائر ...
فإذا كنت مشترك مسبقا معنا فقم بتسجيل دخول بعضويتك للمتابعة وإذا لم تكن فيمكنك تسجيل عضوية جديدة مجانا ً ( من هنا )

19-02-2020, 05:26 PM

لا يمكنكم مشاهده باقي المشاركة لأنك زائر ...
فإذا كنت مشترك مسبقا معنا فقم بتسجيل دخول بعضويتك للمتابعة وإذا لم تكن فيمكنك تسجيل عضوية جديدة مجانا ً ( من هنا )

16-09-2020, 05:34 AM

لا يمكنكم مشاهده باقي المشاركة لأنك زائر ...
فإذا كنت مشترك مسبقا معنا فقم بتسجيل دخول بعضويتك للمتابعة وإذا لم تكن فيمكنك تسجيل عضوية جديدة مجانا ً ( من هنا )

30-09-2020, 01:13 AM

لا يمكنكم مشاهده باقي المشاركة لأنك زائر ...
فإذا كنت مشترك مسبقا معنا فقم بتسجيل دخول بعضويتك للمتابعة وإذا لم تكن فيمكنك تسجيل عضوية جديدة مجانا ً ( من هنا )

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	¬ آلمنتدى ✿	مشاركات	¬ آخر مشآرگة ✿
طريقة عمل حلى المالتيزر	ذبحني غلاك	أطـآيـبُ شّهيـه ✿	22	18-02-2024 08:29 PM
طريقة عمل الباوند كيك بالشوكولاتة	ذبحني غلاك	أطـآيـبُ شّهيـه ✿	24	18-02-2024 08:27 PM
طريقة عمل العاشورة الشهيرة في ليبيا	ذبحني غلاك	أطـآيـبُ شّهيـه ✿	23	18-02-2024 08:27 PM
طريقة بسيطة وغير مكلفة لـ"الفخدة الضاني"	فريال سليمي	أطـآيـبُ شّهيـه ✿	22	18-02-2024 08:19 PM
طريقة معالجة تقشير الساقين حواء	ذبحني غلاك	عبق حـــــــواء✿	23	25-09-2022 06:58 PM

الأعضاء الذين قالوا شكراً لـ مرافئ الذكريات على المشاركة المفيدة:

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)