| الأدارة ..♥ |
| ❆ فعاليات عَبق الياسمين ❆ | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| أطـآيـبُ شّهيـه ✿ مآلذَّ وَطآبْ من أشَهىْ الاطَبآقْ ﹂ ✿ |
 |
|
#1
29-05-2017, 01:08 AM
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
أصابع الدجاج المقرمشة اللذيذة
 المكونات – 1/2 كيلو صدور دجاج. – كوب و 1/2 دقيق. – كوب و 1/2 بقسماط. – بيضتان. – ملعقة صغيرة ملح. – ملعقة صغيرة فلفل أسود. – 2 ملعقة صغيرة بابريكا. – 2 ملعقة كبيرة خل تفاح. – ملعقة صغيرة كمون. – 2 ملعقة صغيرة عصير ليمون. الطريقة – قطعي صدور الدجاج على شكل شرائح طولية سميكة بعض الشيء. – تبلي هذه الشرائح بالملح والفلفل الأسود والبابريكا وخل التفاح والكمون وعصير الليمون، ثم ضعي الكل في الثلاجة لمدة ساعتين. – ضعي الدقيق والبيض والبقسماط في أطباق كل على حدة، ثم اغمسي أول قطعة من الدجاج بالدقيق ثم بالبيض وبعد ذلك بالبقسماط. – كرري العملية السابقة إلى أن تنتهي الكمية. – ضعي الزيت في مقلاة عميقة على نار عالية ثم اقلي أصابع الدجاج حتى تصبح ذهبية اللون. – قدمي أصابع الدجاج المقرمشة ساخنة مع السلطة اليونانية والبطاطا المقلية .  
 
الساعة الآن 12:19 PM
| |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
عضويتي 
مواضيعيٌّ
العرض العادي
