| الأدارة ..♥ |
| ❆ فعاليات عَبق الياسمين ❆ | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| أطـآيـبُ شّهيـه ✿ مآلذَّ وَطآبْ من أشَهىْ الاطَبآقْ ﹂ ✿ |
 |
|
#1
15-09-2020, 11:20 AM
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
طريقة عمل برجر التونة
طريقة عمل برجر التونة
 - المقادير: 2 علبة تونة ¼ كوب كرفس مفروم ناعم 1 بصلة مفرومة ناعمة 3 فص ثوم مفروم ½ ملعقة صغيرة ملح ¼ ملعقة صغيرة فلفل أسود 2 بيضة ½ كوب بقسماط خبز برجر خس مايونيز مخلل - طريقة التحضير: نصفي علب التونة ونضعها في وعاء . نضيف فوقها كلاً من الكرفس المفروم والبصلة المفرومة والثوم والملح والفلفل الأسود ونحرك المكونات جيداً . نضيف البيض والبقسماط ونحرك حتى تمتزج المكونات تماماً . نغطي المزيج بالنايلون ونضعه في البراد لحوالي ساعة . نشكل منه أقراص برجر كبيرة ونضعها في وعاء . نضع في مقلاة غير لاصقة زيت ثم نقلي فيه الأقراص حوالي دقيقتين لكل طرف حتى تنضج وتصبح ذهبية . نضع على أول قسم من خبز البرخر المايونيز والخس ثم قرص التونة ثم المخلل والمزيد من المايونيز ونغلق الخبز بالقسم الثاني . نكرر العملية حتى انتهاء الكمية ويمكن إضافة أي صوص أو مكونات أخرى حسب الرغبة . 
    
الساعة الآن 10:41 AM
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
عضويتي 
مواضيعيٌّ
.gif "100 (109)")
.gif "100 (11)")
العرض العادي
