تشيز كيك قليل الدسم

180

جرام بسكويت عادي

90

جرام زبدة

250

جرام جبنة الكريم

250

جرام جبنة قريش

250

جرام لبن زبادي

2

حبة بيض

1 1/2

كوب سكر الكاستر

1/2

ملعقة فانيليا

طريقة التحضير
1

يحمى الفرن إلى 160 درجة مئوية (بدون مروحة).

2

تغلف قاعدة قالب كيك قياس 20 سنتمتر ذو قاعدة قابلة للإزالة بورق الخبز.

3

لتحضير القاعدة، يسحق البسكويت في محضرة الطعام، ثم تضاف الزبدة الذائبة ويضربان حتى يمتزجان.

4

يوضع الخليط في القالب ويضغط جيداً إلى القاعدة باستخدام اليد. يخبز في الفرن لمدة 10 دقائق، ثم يخرج من الفرن ويبرد.

5

لتحضير الحشوة، تخلط كل المقادير المتبقية في محضرة الطعام حتى يتشكل مزيجاً ناعماً.

6

يسكب فوق القاعدة الباردة ويخبز لمدة 35-40 دقيقة إضافية (قد يكون الكيك طرياً بعض الشيء لكنه سيجمد عندما يبرد).

7

يبرد الكيك في فرن مطفأ مع فتح الباب قليلاً (وذلك لمنع السطح من التشقق).

8

يقدم مع الفاكهة الموسمية

سما الموج معجب بهذا

المصدر : منتديات عبق الياسمين

 

لا يمكنكم مشاهده باقي المشاركة لأنك زائر ...
فإذا كنت مشترك مسبقا معنا  فقم بتسجيل دخول بعضويتك للمتابعة وإذا لم تكن  فيمكنك تسجيل عضوية جديدة مجانا ً ( من هنا )

اسم العضوية		حفظ معلومات الدخول
كلمة المرور

لا يمكنكم مشاهده باقي المشاركة لأنك زائر ...
فإذا كنت مشترك مسبقا معنا  فقم بتسجيل دخول بعضويتك للمتابعة وإذا لم تكن  فيمكنك تسجيل عضوية جديدة مجانا ً ( من هنا )

اسم العضوية		حفظ معلومات الدخول
كلمة المرور

حسن الوائلي معجب بهذا

لا يمكنكم مشاهده باقي المشاركة لأنك زائر ...
فإذا كنت مشترك مسبقا معنا  فقم بتسجيل دخول بعضويتك للمتابعة وإذا لم تكن  فيمكنك تسجيل عضوية جديدة مجانا ً ( من هنا )

اسم العضوية		حفظ معلومات الدخول
كلمة المرور

لا يمكنكم مشاهده باقي المشاركة لأنك زائر ...
فإذا كنت مشترك مسبقا معنا  فقم بتسجيل دخول بعضويتك للمتابعة وإذا لم تكن  فيمكنك تسجيل عضوية جديدة مجانا ً ( من هنا )

اسم العضوية		حفظ معلومات الدخول
كلمة المرور

لا يمكنكم مشاهده باقي المشاركة لأنك زائر ...
فإذا كنت مشترك مسبقا معنا  فقم بتسجيل دخول بعضويتك للمتابعة وإذا لم تكن  فيمكنك تسجيل عضوية جديدة مجانا ً ( من هنا )

اسم العضوية		حفظ معلومات الدخول
كلمة المرور

لا يمكنكم مشاهده باقي المشاركة لأنك زائر ...
فإذا كنت مشترك مسبقا معنا  فقم بتسجيل دخول بعضويتك للمتابعة وإذا لم تكن  فيمكنك تسجيل عضوية جديدة مجانا ً ( من هنا )

اسم العضوية		حفظ معلومات الدخول
كلمة المرور

لا يمكنكم مشاهده باقي المشاركة لأنك زائر ...
فإذا كنت مشترك مسبقا معنا  فقم بتسجيل دخول بعضويتك للمتابعة وإذا لم تكن  فيمكنك تسجيل عضوية جديدة مجانا ً ( من هنا )

اسم العضوية		حفظ معلومات الدخول
كلمة المرور

لا يمكنكم مشاهده باقي المشاركة لأنك زائر ...
فإذا كنت مشترك مسبقا معنا  فقم بتسجيل دخول بعضويتك للمتابعة وإذا لم تكن  فيمكنك تسجيل عضوية جديدة مجانا ً ( من هنا )

اسم العضوية		حفظ معلومات الدخول
كلمة المرور

لا يمكنكم مشاهده باقي المشاركة لأنك زائر ...
فإذا كنت مشترك مسبقا معنا  فقم بتسجيل دخول بعضويتك للمتابعة وإذا لم تكن  فيمكنك تسجيل عضوية جديدة مجانا ً ( من هنا )

اسم العضوية		حفظ معلومات الدخول
كلمة المرور